Moule démontable avec fond

Description

Moule circulaire à frise côtelée de cannelures, composé de trois arcs de cercle avec fond démontable et tige recourbée en partie supérieure pour maintenir la fermeture du moule.

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Sujet/Thème

ornement à forme géométrique cannelure

Création

Titre

Moule démontable avec fond

Dénomination

moule à pâtisserie

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attribution incertaine / fabricant

ANONYME 19ème siècle
Epoque, datation : incertain 19e siècle

Technique

Domaine

métallurgie artisanat - industrie vie domestique

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Libellé

Fer étamé, fonte, riveté

Matière

fer étamé

Technique

étamé fonte assemblé riveté

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H x D en cm

7,8 x 15,3 (ensemble)

H x D en cm

7 x 15,3 (moule)

H x D en cm

0,5 x 14 (fond)

H x D en cm

7,8 x 0,3 (tige)

Contexte

Usage

cuisson

Inscription

• Marquage numéro d'inventaire
  sur l'objet, à l'intérieur
• numéro
  sur l'objet, en creux, illisible
  [...]

Identification

Numéro d'inventaire

2011.0.29

Nombre de parties

3

Statut administratif

• 2011.0 ancien fonds (Actuel)

Situation

• Exposé

Donnée patrimoniale

• Propriétaire : Société des Amis du Vieux Reims

Référence

Cette fiche ne reflète pas nécessairement le dernier état du savoir.