Cuisine et restrictions
Informations sur la création de l'œuvre
Edouard de POMIANE (auteur)Paris, 1875/04/20 - Paris, 1964/01/26
1940
Informations techniques sur l'œuvre
Imprimé, brochéH x L x P en cm : 18,8 x 12 x 1,5
Informations générales sur l'œuvre
ancien fondsMusée de la Reddition (inv. red.339)
Description
Livre de 190 pages composé de recettes de cuisine
Création
- Titre
- Cuisine et restrictions
- Dénomination
- livre
- auteur
-
Edouard de POMIANE
Paris, 1875/04/20 - Paris, 1964/01/26
Epoque, datation : 1940
- éditeur
-
CORRÉA
1929
Technique
- Domaine
- imprimé vie domestique
- Libellé
- Imprimé, broché
- Technique
- typographie
- Support
- papier
- H x L x P en cm
- 18,8 x 12 x 1,5
Contexte
Usage
préparation des aliments
- Destinataire
- G. Lampin-Tacquet
- Lieu d'utilisation
- France
- Evénement
- Seconde Guerre Mondiale 1939-1945
entre 1939 et 1945 - Notes
- d’après la mention manuscrite page de garde
Inscription
-
Marquage numéro d'inventaire
Sur autre support -
titre ; inscription concernant l'auteur
sur l'objet, page de couverture, imprimé
ÉDOUARD DE POMIANE / Professeur à l'Insttut Scientifique / d'Hygiène Alimentaire / CUISINE / ET / RESTRICTIONS / CORRÊA -
annotation ; inscription concernant le propriétaire
sur une des parties de l'objet, page de garde, en haut à droite, encre bleue manuscrite
[G Lampin Tacquet] -
inscription concernant la vente
sur une des parties de l'objet, page de garde, au crayon
30 [.] / [(...)]
Identification
- Numéro d'inventaire
- red.339
Statut administratif
- Redd ancien fonds (Actuel)
Situation
- Exposé
Référence
Cette fiche ne reflète pas nécessairement le dernier état du savoir.
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