Cuisine et restrictions

Informations sur la création de l'œuvre

Edouard de POMIANE (auteur)
Paris, 1875/04/20 - Paris, 1964/01/26
1940

Informations techniques sur l'œuvre

Imprimé, broché
H x L x P en cm : 18,8 x 12 x 1,5

Informations générales sur l'œuvre

ancien fonds
Musée de la Reddition (inv. red.339)

Description

Livre de 190 pages composé de recettes de cuisine

Création

Titre
Cuisine et restrictions
Dénomination
livre

auteur
Edouard de POMIANE
Paris, 1875/04/20 - Paris, 1964/01/26
Epoque, datation : 1940
éditeur
CORRÉA
1929

Technique

Domaine
imprimé vie domestique

Libellé
Imprimé, broché
Technique
typographie
Support
papier

H x L x P en cm
18,8 x 12 x 1,5

Contexte

Usage

préparation des aliments

Destinataire
G. Lampin-Tacquet
Lieu d'utilisation
France
Evénement
Seconde Guerre Mondiale 1939-1945
entre 1939 et 1945
Notes
d’après la mention manuscrite page de garde

Inscription

  • Marquage numéro d'inventaire
    Sur autre support
  • titre ; inscription concernant l'auteur
    sur l'objet, page de couverture, imprimé
    ÉDOUARD DE POMIANE / Professeur à l'Insttut Scientifique / d'Hygiène Alimentaire / CUISINE / ET / RESTRICTIONS / CORRÊA
  • annotation ; inscription concernant le propriétaire
    sur une des parties de l'objet, page de garde, en haut à droite, encre bleue manuscrite
    [G Lampin Tacquet]
  • inscription concernant la vente
    sur une des parties de l'objet, page de garde, au crayon
    30 [.] / [(...)]

Identification

Numéro d'inventaire
red.339

Statut administratif

  • Redd ancien fonds (Actuel)

Situation

  • Exposé

Référence

Cette fiche ne reflète pas nécessairement le dernier état du savoir.

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